Nutrition and Food Science

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ISSN	0034-6659
Abreviação do periódico
Área temática	Food Safety And Hygiene Attitudes To Food And Nutrition Healthy Eating Initiatives Marketing, Distribution And Legislative Issues Nutrition, Social Status And Health Growth And New Developments In Vegetarian Diets Food Preparation And Contamination Consumer Choice, Preferences, And Concerns Family Health And Welfare Nutritional Value Of Fast Foods
Editora	MCB University Press
Idioma	English
Editor-chefe	Dr Mabel Blades
País	United Kingdom
Alcance do periódico	International
Submissão para vários periódicos	Not Allowed
Acesso livre	NA
Tópicos específicos	Food Safety And Hygiene Attitudes To Food And Nutrition Healthy Eating Initiatives Marketing, Distribution And Legislative Issues Nutrition, Social Status And Health Growth And New Developments In Vegetarian Diets Food Preparation And Contamination Consumer Choice, Preferences, And Concerns Family Health And Welfare Nutritional Value Of Fast Foods

Sobre a Nutrition and Food Science

Nutrition and Food Science publicação acadèmica, Nutrition and Food Science Journal Cientifico Online, Nutrition and Food Science Biblioteca Cientifica, Nutrition and Food Science Biblioteca Eletrônica Nutrition & Food Science offers easily readable, accessible coverage of this complex and dynamic field and also covers consumer and family health issues. The journal aims to provide extensive and topical information on all aspects of nutrition and food science enabling all those concerned with nutrition education to keep up to date with current research.

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