Food Control

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0.577

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2.812

ISSN	0956-7135
Abreviação do periódico	Food Control
Área temática	Microbial Food Safety And Antimicrobial Systems • Mycotoxins • Hazard Analysis, Haccp And Food Safety Objectives • Risk Assessment, Including Microbial Risk Assessment • Quality Assurance And Control • Good Manufacturing Practices • Food Process Systems Design And Control • Food Packaging • Rapid Methods Of Analysis And Detection, Including Sensor Technology • Environmental Control And Safety • Codes Of Practice, Legislation And International Harmonization • Consumer Issues • Education, Training And Research Needs.
Editora	Elsevier BV
Idioma	English
Editor-chefe	G. Campbell-Platt
País	Netherlands
Alcance do periódico	International
Submissão para vários periódicos	Not Allowed
Acesso livre	NA
Tópicos específicos	Microbial Food Safety And Antimicrobial Systems • Mycotoxins • Hazard Analysis, Haccp And Food Safety Objectives • Risk Assessment, Including Microbial Risk Assessment • Quality Assurance And Control • Good Manufacturing Practices • Food Process Systems Design And Control • Food Packaging • Rapid Methods Of Analysis And Detection, Including Sensor Technology • Environmental Control And Safety • Codes Of Practice, Legislation And International Harmonization • Consumer Issues • Education, Training And Research Needs.

Sobre a Food Control

Food Control publicação acadèmica, Food Control Journal Cientifico Online, Food Control Biblioteca Cientifica, Food Control Biblioteca Eletrônica The scope of Food Control is comprehensive and includes original research papers, short communications, and comment articles that report on new developments in all areas of food control. Authoritative reviews are published, together with a calendar of forthcoming meetings, book reviews, letters to the Editor and conference reports. Food Control covers: • Hazard analysis, HACCP and food safety objectives• Risk assessment, including microbial risk assessment• Quality assurance and control• Good manufacturing practices• Food process systems design and control• Rapid methods of analysis and detection, sensor technology • Environmental control and safety• Novel foods and processes• Codes of practice, legislation and international harmonization • Consumer issues• Education, training and research needs

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A Enago é líder na prestação de serviços de revisão de inglês e apoio à publicação para autores/pesquisadores que pretendem publicar na Food Control A Enago dispõe de mais de 450 revisores nativos de inglês altamente qualificados e experientes, que fazem prova de leitura, revisam manuscritos e têm currículo em Food Science and Technology, Microbiology, Public Health and Community Medicine Os sistemas e processos da Enago foram concebidos para fornecer conteúdo de alta qualidade, pronto para publicação. Nossa compreensão intuitiva dos desafios do inglês como segunda língua (ISL), nossos revisores profissionais e processos centrados na qualidade ajudam-nos a entregar manuscritos prontos para publicar.

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