Applied Biochemistry and Microbiology
Influência do artigo |
0.19 |
ISSN |
0003-6838 |
Abreviação do periódico |
Appl Biochem Microbiol |
Área temática |
Production Of Enzymes, Vitamins, And Other Biologically Active Substances; Studies On The Processing Of Raw Materials; And The Microbiological Synthesis Of Food And Feed Products |
Editora |
Maik Nauka/Interperiodica Publishing |
Idioma |
English |
Editor-chefe |
Vladimir O. Popov |
País |
Russian Federation |
Alcance do periódico |
International |
Submissão para vários periódicos |
Not Allowed |
Acesso livre |
NA |
Tópicos específicos |
Production Of Enzymes, Vitamins, And Other Biologically Active Substances; Studies On The Processing Of Raw Materials; And The Microbiological Synthesis Of Food And Feed Products |
Sobre a Applied Biochemistry and Microbiology
Applied Biochemistry and Microbiology (Prikladnaya biokhimiya i mikrobiologiya) is a journal presenting original papers on research in the fields of biochemistry and microbiology that have or may have practical applications. The scope of the journal includes the production of enzymes, vitamins, and other biologically active substances; studies on the processing of raw materials; and the microbiological synthesis of food and feed products. New research methods and devices are also covered.
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